这汤罗昱准备了两种,j-i茸蘑菇浓汤和西式蔬菜汤。若是有人不喜欢n_ai油的味道,便可以选择用洋葱、胡萝卜、土豆和圆白菜做的蔬菜汤。本来还应该放西红柿的,可惜现在没有,不然他还打算做个罗宋汤。
为了做这种西式的蔬菜汤,罗昱还特意找木匠给他做了个打汁机,专门用来打糊。
众人的选择各不相同,保守的人选了蔬菜汤,想要尝鲜的人选了j-i茸蘑菇浓汤。喝着蔬菜汤的人闻到邻座的j-i茸蘑菇浓汤,分明又感觉那种n_ai油汤的味道似乎也很鲜美,心里便想着若是以后再来也要尝尝才好。
撤去汤碗便是副菜。本来应该用鱼类、贝类或者软体动物类,但是临江县不靠海,那些做起来也麻烦,所以罗昱干脆上的小食拼盘。用j-i中翅、炸土豆条、洋葱圈和j-i米花拼成,每样都不多,省得吃多了。
j-i翅这种食材众人自然吃过,也不稀奇,但是做法他们却是没有尝试过,倒也新鲜。
如果不喜欢油炸食品,还可以换成传统的卤鹅。这种吃法可以说中西合璧,罗昱为了推广他的卤鹅也是蛮拼的。
值得一提的是,罗昱在他的西餐厅临街那面,愣是辟出来一个卖卤菜的柜台,专门提供打包服务,但是不可堂食,以免破坏餐厅氛围。用他的话说,这么好的地段不卖卤鹅,简直天理难容啊。
主菜也是两种:猪排和j-i排,已经在厨房切割好,淋上了酱汁。
r_ou_类选的是猪禽身上最鲜美细嫩的部分,煎得火候恰到好处,r_ou_汁被锁在其中。再淋上由各种香辛料以及高汤加上味道极鲜的食材j-i,ng心调配而成的酱汁,将整道菜的味道提升到了极致。
闻到香味儿,便有人迫不及待的吃上一口,只觉得浓厚醇鲜的味道充斥了整个口腔,顿时忍不住发出一声喟叹,简直太好吃了。再喝上一口佐餐的红酒,当真是人生享受。
罗昱没准备餐前酒,佐餐酒则都是葡萄酒,这时候也不分白葡萄酒还是红葡萄酒。只是这酒的味道与现代颇有些不同,酒味儿太淡。罗昱尝过之后就想以后是不是开个酿酒的作坊,然后再弄个酒庄,各种葡萄酒、啤酒、蒸馏酒什么的都整点儿。
甜品是每人一块n_ai油水果蛋糕。蛋糕小而j-i,ng致,有嘴大的人能一口吞了,不过味道却是十分好,甜而不腻。就算不爱吃甜食的都有点儿意犹未尽,因为实在太小了。
最后就是茶了,这个罗昱也没特意准备,就是这里普通的茶。众人吃饱了之后品品茶,倒是十分的惬意。
刘知县等人吃得十分尽兴,把罗展夸了一通,言说竟能做出这样的美食,日后生意肯定红火。
罗展笑着从怀里掏出来一堆制作j-i,ng彩的卡片,给每个人发了一张,告诉他们这是本店的贵宾卡,持卡消费可以打八八折。而且这种卡只发50张,发出即止,以后再出的卡可没这样低的折扣了。
众人一听就高兴了,他们是不在乎这点子折扣,但是这卡是身份的象征,意义非凡。纷纷夸赞罗展会办事。
罗展心说我哪儿知道这些,还不是我家小东西想出来的。
除了刘知县等官场人士这桌之外,一些衙役、小吏、护卫也开了几桌,还有何未晞邀请的一些纨绔子弟,再加上看到新开张的店进来消费的,连读书人也来了不少,不乏有些功名在身的。如此楼上楼下都坐满了,罗昱和何未晞简直忙得脚不沾地。
罗展招待刘知县等人,最多偶尔去小吏那几桌转一圈儿,何未晞只管那些纨绔,剩下的都得罗昱招待。别的还好说,就是面对那些读书人的时候,罗昱有点儿打怵。
不过人家既然来了,罗昱作为老板总要去打个招呼,说几句场面话,毕竟他还指望着这些人给他做做宣传什么的。要是他们能在诗作或者文章里提一句他的店,那他这西餐店可就声名鹊起了。
罗昱以前是理科生,文学方面的造诣不高,怕自己在那些人跟前露怯,就让何未晞去。结果何未晞白了他一眼,说那些人根本看不起他,他才不去找不自在呢。
没奈何,罗昱只好亲自上阵,过去陪坐了一会儿。
那些人开始还算客气,试探了一下罗昱,发现他就是个满身铜臭的商人,还劝了他几句,说了些“万般皆下品唯有读书高、士农工商”之类的。不过看他一副油盐不进的样子,便挥挥手把他打发了,他们继续联诗作对。
罗昱忍不住在心里翻白眼,心说我若是去读书了,你们还能吃到这么好吃的东西?
慢慢的就开始有人离场,最先走的自然是刘知县等人,接着是那些纨绔。罗昱让何未晞给他的狐朋狗友也发了贵宾卡,这些人可是他这店消费的主力,怎么能不拉拢呢。甚至一人还给包了四分之一的卤鹅,希望他们吃好了再来。
等人走得差不多了,罗昱发现那些读书人居然还没走。甚至还有个读书人大概吃高兴了,非让服务生拿了纸笔,说要留下墨宝。跟他一起吃饭的几个读书人在旁边起哄,一副你们店能得张秀才的墨宝,简直赚大了的架势。
罗昱看那张秀才三十多岁年纪,想说他这么牛叉咋还没考进举人啊!
还有,你们的墨宝咱们家不稀罕啊,跟店里风格不搭,没看墙上挂得都是抽象画吗?你这是破坏整体气氛啊!
但
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