乐言靠冰箱站着,看着莫卿做红薯圆子甜汤。
莫卿把煮的软乎了的红薯用勺子碾碎,然后同粉一起搅匀,再慢慢地揉成团。
莫卿的手形很好看。掌心宽大,手指修长,指甲干净。沾上白白的粉,一揉一放,指关节随着揉面的动作突起又伸直,竟让乐言移不开视线。
“发什么呆呢。”莫卿的声音带着浅淡的笑意,“帮我倒杯水吧,有些渴了。”
乐言回过神来。“哦,好。”
莫卿手上还在揉搓面团,也没有要去洗手的打算,乐言端了水过来,只好小心翼翼地举着杯子到他嘴边。
莫卿的嘴唇不厚不薄,沾了水后,唇色深了些,被厨房的灯光照着泛着微微的亮光。乐言不自在地移开眼。
其实莫卿已经有将近两周没有做饭了,这段时间的早晚饭都是乐言在准备。
处得久了,也大概摸索到一些彼此的生活习xing。
莫卿知道乐言不怎么挑食,但是吃菜总比吃肉多。而且每次吃饭,都只爱夹离自己最近的菜,离得远了,就算是最喜欢的,也不会怎么去动它。这习惯说不上有什么不好,但莫卿仿佛看见了那个颤颤巍巍坐在餐桌一角小心翼翼安静吃饭的小乐言。这是长久以来生活在压抑不安的环境下下意识形成的习惯。
家里的餐桌是长方形的,两米多长,一米左右宽,头尾能坐一人,两边能坐三人。后来莫卿就靠着乐言坐,尽量与他一起坐在两边的位置上,遇到乐言喜欢吃的菜,就主动换到他面前。
乐言知道莫卿什么菜都会煮,但有几样却坚决不碰。一个是蛇肉,那是他的生肖,莫卿老家有说法,不该吃自己那个生肖的肉。乐言听说后还笑了好久,说:“那要是属猪的不得哭死。恩,属鸡的也很惨,肯德基麦当劳一律不能碰。”
“那种没营养的快餐,不能碰也没什么不好。只是不能吃板栗鸡,确实是件难过的事。”莫卿笑着揉了揉乐言的头发。
莫卿也不吃狗肉和兔肉。他是喜欢小动物的人。小时候在乡下养过一条土狗,跟他感情好,后来误吃老鼠药死掉了,还是小孩子的莫卿难过了好久。兔子也养过,家里从前养了卖钱。小莫卿开始还不知道这些毛茸茸的小东西最后会被剥皮食肉,每天拿着青菜叶子喂它们,小兔子们被他照顾得一个个浑圆浑圆的,然后在某一天集体失踪了。后来工作了,在餐桌上见到了各种动物,里面也有他喜欢的狗和兔子,可惜都被烹成了菜肴。人人都道这两种肉做菜有多鲜美可口,莫卿却是一口也不去动。
莫卿也没法吃芒果。这个倒没有什么历史可以追溯,只是单纯的芒果过敏而已。还好芒果是时令水果,也不用拿来做菜,所以莫卿也没有什么机会可以和它正面接触。只是有一次给乐言买果味酸奶的时候,同乐言讲了一下,乐言便好好地记在了心上。
乐言没法喝纯牛奶。现在的小孩子都有被大人每天早晚灌一杯牛奶的习惯,为的是要长高长壮。乐言很小的时候,牛奶其实还没有像现在这么普及,妈妈对他不上心,高兴的时候做顿简单的早饭,更多的时候是给乐言钱让他在上学途中随便买点什么吃。后来身边的小孩慢慢地都开始喝牛奶了,乐言还是啃着包子馒头喝着热豆浆。牛奶一开始没能融入他的生活,之后贸然出现,让乐言一时半会儿根本没法适应它的味道。
莫卿知道后也不着急。喝牛奶本来就是国外传过来的习惯,中国人的胃构造终究还是不同,喝不惯就喝不惯吧,现在国内牛奶的质量也让人担忧,再说喝不了牛奶,能喝下酸奶也行。这东西开胃助消化又好吸收,口感也比牛奶多了许多选择。
乐言准备晚饭的这些日子,买菜的钱也就自己包下了。莫卿装作不知情,这小孩大概在心里立了个账本,欠着别人的都一笔一笔地算清楚了,现在兴许正在为能慢慢还上人情而暗暗高兴。
莫卿揉好面团后,开始搓小汤圆。他的手法很快,搓出来的汤圆饱满圆滑,个头也差不多大小。
红豆和花生是从昨晚就开始用水泡上了的,揉面团的时候,火上正慢慢熬着加了红豆花生的甜汤。
圆子不是直接下在汤里的。莫卿重新烧了一锅水,水开了将圆子一个个扔下去,等到都浮上水面后捞出来,放在装了凉水的大碗里冷却。然后再放进煮好了的甜汤里。
莫卿盛了两碗出来,一碗端给乐言。
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