切块而已,很快的,忍一忍就切完了。
牛腩切好了,需要先飞个水,拿出炖锅,煮上一大锅水,牛腩倒进去。让它煮着的时候可以把粉丝和竹荪泡上,西红柿也需要泡一泡,现在的东西农药多。
天才分配时间就是这样高效合理!
五分钟后,水开,面上飘起一层脏脏的沫。
好恶心!!!
这不是重点,重点是忘记买漏勺了,所以要怎么把牛腩给捞起来?另外,好像也忘记买大汤勺了,所以过会儿吃饭的时候要怎么舀汤?
原本的计划是买个铲勺套的,结果因为被送了两个锅铲,就忘记了,果然便宜不能占!
用筷子把牛腩一个一个夹出来,心好累!
拆开重死的铸铁锅,放水,先把牛腩煮上。
削土豆皮,好像没有买削皮刀,去皮刀可以用来削皮吗?貌似可以,但是心好累!
切青椒,辣到手,又不小心摸了把眼睛,一边无奈的看着火辣辣的手,一边默默流泪,心好累!
给虾开背,企图挑出肠线,一想到这是虾的屎,完全忍不了!
半个小时后,拎着一袋虾的秦华出现在一家海鲜酒楼,因为不到饭点,酒楼里基本没客人,对着一脸不敢相信,捂着嘴小心翼翼问请问您是秦华吗?的少女服务员,秦华举起他的虾,说:”可以请你们的厨师帮忙剪开虾的背,取出肠线吗?”
“可以!可以!可以!”少女服务员快速接过秦华的虾,向厨房飞奔而去:”马上就好!五分钟!五分钟!”
“谢谢。”对着少女远去的背影,秦华在心里默默的说。
不用五分钟,三分钟后,少女服务员拎着处理好的虾回来了,递到秦华手里的时候还加了冰块。
真是个好女孩,不知道有没有兴趣来秦氏做事,这样热情有激情的工作态度和高效的工作能力只做个服务员太浪费了。
秦氏公关部真的好缺人,有兴趣吗?学历不是重点,最近秦氏的老板觉得学历就是浮云,读到初二,没拿到初中毕业证的人才是全华夏最聪明的人。
拿着处理好的虾,又去商场花一千多买了个铲勺套,加一个削皮刀,秦华回家了。
把番茄炒出红彤彤的汁,倒入炖烂的牛腩和汤,加几个小米椒。
泡好的粉丝铺在盘子底,放上虾……
昏了!没有蒜泥夹!!!
剁剁剁剁剁!!!
曾经有个关系不错的日本同学超爱叫秦华一起吃寿喜锅,磕鸡蛋技能早就点满,用筷子打散,加入盐和剁碎的青椒。
说明书上说第一次用的锅要用油和小火温一下,以后不容易粘。
嗯,我们天才做事就是这样谨慎。
温好锅,倒入油,油稍微热一点,倒入青椒蛋液。现榨的油最好不要热到冒烟,这样不健康。
蛋液慢慢凝固,端起锅来轻轻一抖,蛋锅分离,稍等一下,轻轻往上一颠,蛋饼飞起来,在空中旋转,虽然落点和预计的有点偏差,但依旧完美接住。
所谓天才,果然做任何事情都很完美!
然后是汤,这个汤简单的有点侮辱天才的智商,不过据说味道超级棒。
最后是蒸虾,太简单太简单,不能表现天才超能的一亿分之一。
赵雨来接到秦华电话说要他回去吃晚饭的时候,并没有太在意。因为秦华这张脸如今在华夏的辨识度不下于任何一线明星,所以自从秦华上了全民加速后,他们就再也没有在外面一起吃过饭了。
大概是又带了秦氏食堂的煎包,赵雨来挺喜欢那个的,没事总让秦华带。
赵雨来推开门的时候,家里灯火通明,秦华正拿着手机对着桌子上的三菜一汤各种拍,甚至没有空搭理赵雨来,拍完了拿着手机按了几下,才抬头。
“回来了,洗个手吃饭,我做的。”秦华得意的说。
“你做的?”赵雨来有些惊讶了。
就赵雨来所知,虽然秦华出国留学多年,但身边就没缺过管家厨师各种帮佣,家务能力比赵雨来还差,赵雨来至少还会洗衣服,而秦华连洗衣服都不会,更不要说做饭,这个赵雨来都不会!
赵雨来走到餐桌前一看,有点不敢相信的看向秦华:”还挺像回事!”
“当然。”秦华努力让自己看起来不要太得瑟,面色平淡的往厨房里走,说:”快洗手吃饭,我去盛饭!”
之前秦华洋洋得意的时候,赵雨来还不觉得,这会儿秦华努力压着往上翘的尾巴,赵雨来笑了。
“小屁孩!”赵雨来嘀咕了一句,然后去洗手间洗手,路过去厨房的秦华,顺手在他屁股上狠狠一巴掌,打得秦华嗷得一声叫。
“打肿了!”
“不可能!”
“不信我脱了给你看是不是肿了。”
“你就是想脱,找个屁的理由!”
洗完手吃饭前,赵雨来特地去看了看他原本空空如也的厨房新添的装备,赵雨来不太懂厨具的牌子,但还算是见过点世面,忍不住又啧啧了。然后扭头发现秦华一脸紧张的样子端着两碗饭站在一边。
赵雨来故意一扬手,秦华快速蹲下用两碗饭护住后脑勺。
乐得赵雨来哈哈大笑。
赵雨来真不是抠门的人,他现在看得可开了,如果像秦华这种人都不可劲的消费,那经济还发展个屁啊,为了全华夏人民未来的幸福生活,赵雨来对于秦华这种未经同意私自给他的厨房增值的行为忍了!
这顿饭赵雨来吃得还不错,毕竟赵雨
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