这时卢毅成说道:
“安总,新来的前场部员工误入了厨房,我给带过来了。”
见安宸月点了点头,他转身对孟亦萱道,“小孟,这位是咱们的总经理安宸月,她会为你安排工作的。”
他再次转身面对安宸月,道:“那么安总,我就先回厨房了。”
“麻烦你了,卢师傅。”安宸月道,孟亦萱也急忙向卢毅成点了点头。
卢毅成退出了办公室,安宸月将视线定在了孟亦萱身上。孟亦萱觉得那视线充满了打量的意味,不由得紧张起来。
“你就是孟亦萱?”她挑了挑眉问道。
“…是的。”孟亦萱弱弱道。
安宸月看着孟亦萱,沉默了一会儿道:
“虽然你是未纪直接招进来的,但一样有试用期三个月,不合格,我们也不能留你。食藏的服务员没有你想象得那么容易做,这一点我先给你打预防针,希望你一定要注意。”
孟亦萱攥紧拳头,点头表示明白。
安宸月继续道:
“我没给你面试过,现在先简单问问情况。请坐。”她伸手示意孟亦萱坐在办公桌对面的会客椅上。孟亦萱道谢照办。
“你之前做过服务员吗?”她也坐回办公椅,问道。
“没有。”孟亦萱老实回答。
“有没有从事过服务类的工作?”
“有,我做过电话客服,也做过销售类的工作。”
安宸月点头,问道:
“我们的工作是排班制的,正式员工每个月每个人基本上要出勤满二十五天。轮班时,原则上是上午十点至晚上十点半,首尾还会有半个小时的加长时段用来做准备和收尾工作,这一点能接受吗?”
孟亦萱脑子里转了一圈,才理清楚她说的话,于是点头:“没有问题。”
“好,那么,你会日语吗?”
“哈?”
☆、第十一章
“那么,你会日语吗?”安宸月问道。
“哈?”孟亦萱脑子有点蒙。
安宸月耐着性子重复道:
“你有学过日语吗?”
“没有…”孟亦萱犹疑着摇摇头,难道做日料店的服务员一定要会说日语吗?接待的客人不都是中国人吗?
安宸月见她有疑惑,于是解释道:
“目前就职于我们食藏的正式前场部员工,全部都会说日语,且都是1级水准。会说日语是食藏入职的一道审查关口,特别是前场部的员工。因为我们经常要接待大批的日本团体,还有慕名而来的日本客人,不会说日语,如何接待?”
孟亦萱说不出话了,自己不会说日语这件事,学姐是知道的,可为什么学姐还要把自己招进食藏?学姐到底是怎么想的?孟亦萱心中又是焦急又是懊恼,恨自己怎么没有去学日语。
“这样一来,你就没有办法去接待日本客人了。”安宸月微微叹了口气,沉默了下来。
“我会好好做的,我也会努力地学日语。”孟亦萱连忙道。
安宸月摆了摆手,道:
“不是这个问题,你不会说日语,其实也不是什么大问题,毕竟我们现在缺人手,日语流畅又愿意以服务生为正式职业的人几乎是没有的,我们现在都在雇佣日语系的大学生做兼职。你先干着,问题是你的工资,可能就没有之前说的那么高了。”
工资?孟亦萱倒是没有考虑过这个最关键的问题。对于食藏的工资,学姐只给了她一个很模糊的概念——工资很高。具体高到那种地步,她不知道。
“我们的前场部正式员工工资是很高的,因为我们的接待工作繁琐复杂,还需要运用到日语,有大量的工作需要与日本人面对面。熟练的前场部正式员工的基础月薪是4000,还有奖金1500-3000,每个月扣除五险一金后,到手的能有5000往上,最高能拿到7000-8000。这样的高工资,很多公司白领都未必能达到,更别说普通餐馆里的服务员了。但是,如果你的技能里少了日语这一项,那么你的工资将会下降很多,恐怕我们能给你提供的基础月薪只有2000,奖金也会有调整,每个月大约拿到手的工资最多也就3000,一般是达不到3000的。”
安宸月话说得很直白,孟亦萱心里很受伤。
学姐,原来你是个大忽悠!
孟亦萱是知道普通餐馆里服务生的行情的,一般那都是打工的,正式员工几乎看不见。工资能有1000出点头就不错了。食藏给的这个价位,实际上已经很高了,不仅算是正式员工,代缴五险一金,而且还能拿到近3000的工资,比她做清洁工强多了。
“没关系,我能接受。”孟亦萱道。
安宸月点了点头,继续道:
“其余的都是一些小问题,我一一跟你说一遍,记不住也没关系,之后我会给你安排一位工作上的师傅,你跟着她学,有什么问题就问她。我等会先帮你办入职,然后带你去库房领制服,这个制服不需你花钱买。夏季两套制服,春秋两套制服,冬季两套制服,一共六套。我们的制服穿着有着严格的规定,不能乱穿。夏季和春秋的制服都是浴衣,穿起来比较繁琐,你还需要学习。冬季的制服是正式的和服,那个穿起来更麻烦,需要人帮忙。
出入换鞋也是个问题,你需要习惯,你进来时应该发现了,上二楼的木屐,与一楼大厅的木屐不同,不能混淆。每天上班第一件事是去我办公室对面的更衣室门口打卡,然后更衣,晚上下班时记得也要打卡。每个月20号
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